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江西新浦京app酱油-味极鲜-一品鲜-蒸鱼豉油厂家生产
发布时间:2019-04-03 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  味极鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.2g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、小炒等;如:白灼大虾、凉拌牛肉、蒜蓉粉丝虾等。


  一品鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.25g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、腌菜、点蘸;如:川味凉粉、酱腌黄瓜、花蛤蒸水蛋。


  有荤有素的四道家常菜,自己做的美食好吃


  豆瓣酱蒸鸡翅


  材料:鸡翅8个、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、豆瓣酱适量


  做法:


  1、鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。


  2、把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。


  3、所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。


  4、烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。


  凉拌芦笋


  材料:芦笋300克;油一勺;小米椒二个;大蒜五个;盐适量;白糖适量;蒸鱼豉油适量;啤酒一勺;熟黑芝麻适量;凉白开水一大碗


  做法


  1、芦笋切自己所需要的段...根部可以去皮后切掉老的地方!我一般是前面嫩的地方凉拌.后面老的地方拿来炒着吃!


  2、锅里烧水.然后放一点盐.油!这样焯水的芦笋颜色会比较好看!


  3、水开后.放入芦笋.煮至变色.断生.小米椒.大蒜.切碎备用


  4、把煮好的芦笋放凉白开里面浸泡一会捞出装盘!


  5、锅里放油.放入小米椒.大蒜爆香.然后放蒸鱼豉油.盐.白糖.啤酒.下去加热至出香味.淋一点芝麻油.!


  6、然后把料汁淋上芦笋.撒上熟芝麻.即可食用!


  金瓜粉蒸排骨


  材料:排骨500克、番薯100克、自制蒸肉米粉100克。酒10克,葱姜20克、腐乳汁15克、老抽3克、蚝油5克、糖2克、盐1克、椒麻15克、味精4克、豆瓣红油30克。


  做法


  1、将排骨洗净,沥干,切成长5cm、宽3cm的小块,用酱油、料酒、盐、糖、葱末、姜末拌匀,腌渍20分钟,期间翻动几次,入味更均匀;


  2、在排骨里加入五香米粉搅拌,使排骨都裹上一层米粉,然后放入蒸碗内,大火蒸30分钟至排骨八成熟;


  3、与此同时,将南瓜用小刀顺着蒂挖一个直径10cm的洞,将南瓜盖子小心翼翼地去掉,南瓜籽去除。接着用勺子挖松南瓜肉,将八成熟的排骨小心地码放在南瓜里,并和瓜肉混合拌匀;


  4、盖上南瓜盖,上蒸锅再蒸20分钟至南瓜熟透,临上桌前,掀开南瓜盖子,淋上几滴鲜味汁即可。


  鹌鹑蛋炖猪蹄


  材料:猪蹄500克鹌鹑蛋300克、生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1/2汤匙料酒1汤匙姜5克花椒5克八角粉1茶匙冰糖10克五香粉1茶匙花生油50克


  做法:


  1.材料准备好;鹌鹑蛋煮熟剥壳备用


  2.猪蹄焯水后捞出控干;锅里烧热油,爆香姜片


  3.放猪蹄入锅翻炒,炒至猪蹄微焦调入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒至上色


  4.调入五香粉和八角粉,翻炒均匀,随后转入电压力锅内胆,兑入适量水


  5.放入剥壳后的鹌鹑蛋,加入花椒、冰糖,启动压力锅程序,烹饪结束即可

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