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江西新浦京app酱油-味极鲜-一品鲜-蒸鱼豉油企业工厂
发布时间:2019-04-01 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  味极鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.2g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、小炒等;如:白灼大虾、凉拌牛肉、蒜蓉粉丝虾等。


  一品鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.25g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、腌菜、点蘸;如:川味凉粉、酱腌黄瓜、花蛤蒸水蛋。

  爱做饭的有福啦,四道超级有特色有营养的家常菜分享给你


  黑椒牛肉炒年糕


  材料:牛西冷,年糕,洋葱,小鸡蛋,黑椒汁,酱油,糖,生粉。


  做法:


  1、牛肉自然解冻后用纸巾吸去水分,将牛肉和年糕分别切成1.5公分大小的粒,洋葱切末。


  2、牛肉粒加入1大匙酱油拌匀,加入一个小鸡蛋拌匀,再加入生粉拌匀,冷藏半小时,取出后加入1大匙植物油拌匀,年糕入沸水煮软。


  3、炒锅烧热,加入油滑锅后,下牛肉粒大火快速煸炒至变色,盛出。


  4、另起油锅小火煸香洋葱末,下年糕,加入2大匙黑椒汁、1大匙酱油、1小匙白糖和少许煮年糕的水炒匀,转大火,倒入煸好的牛肉粒,快速炒匀即可。


  香煎腐皮卷


  材料:豆腐皮2张、胡萝卜半个、冬笋100g、黑木耳适量、黄瓜半根、盐、胡椒粉、香油、蚝油、淀粉


  做法:


  1.准备好所有的食材,冬笋入开水中煮上3分钟捞出。


  2.黄瓜切丝加少许盐腌片刻,再把黄瓜挤干水分,待用。


  3.豆腐皮切正方形小块,所有食材切丝。


  4.炒锅倒油放入笋丝,胡萝卜,木耳翻炒,加入青瓜,加盐和胡椒粉调味翻炒均匀,盛盘备用。


  5.取一张豆腐皮放入炒好的馅料,卷成小条。


  6.封口可抹些面粉水粘牢,依次全部做好。


  7.不粘锅下油,油热,放入腐皮卷煎至腐皮卷,要用小火慢慢煎至两面微黄即好。


  川渝回锅肉


  1.先将五花肉洗净,用清水加少许盐煮熟。切片备用。


  2.青椒,姜切好备用


  3.先将青椒炒至变色变软,起锅备用。


  4.再放油,将备用的肉放入锅中翻炒。


  5.放入豆瓣酱、子姜、蒜、炒好的青椒一起炒熟后起锅。


  杏鲍菇酿肉卷


  材料:杏鲍菇3个小的(或者1个大的)、肉沫150克、生抽(加肉沫里)1勺、黑胡椒(加肉沫里)少许、生粉(加肉沫里)1勺;调料汁:生抽1勺、芝麻油半勺、蜂蜜1勺;摆盘装饰:熟芝麻适量、生菜1片、葱花少许;


  做法:1.准备食材,我直接买的肉沫,不嫌麻烦的可以自己切,碎一点,杏鲍菇清洗干净!


  2.肉沫里加入1勺生抽,1勺生粉和少许黑胡椒,搅拌成肉泥;杏鲍菇纵向切开,然后再对半切开,一共切两刀切成四瓣,如果用大的杏鲍菇,需要先横向切成两段,然后每段切成8块,这样容易熟!


  3.然后把肉泥均匀的裹在杏鲍菇上,这一步带手套操作,方便不粘手!


  4.锅中加适量油烧热,加入肉泥杏鲍菇中小火慢煎;一面煎好再翻一下煎另一面,一共三面全部煎至金黄!煎杏鲍菇的同时把酱汁调好,1勺生抽,1勺蜂蜜,半勺芝麻油,再加半碗清水混合均匀!


  5.倒入煎好的杏鲍菇里,加盖闷煮5分钟左右,至杏鲍菇变软变熟即可,个人觉得咸淡正好,口重的可以少加点盐调味!


  6.生菜垫盘底,摆上杏鲍菇,浇上剩余的酱汁,上面撒芝麻和葱花装饰

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