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江西新浦京app酱油-老抽-酱料-料酒-蒸鱼豉油销售生产
发布时间:2019-03-28 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  料酒:去腥提鲜、增香提味;适用于:做鱼、炒菜、调味等。


  红烧酱料:它是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体,精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料,经过浸泡、调配、灭菌等工序秘制而成的一种新型复合调味料,炒出来的菜肴颜色红亮,高温久放不褪色,反光度更高。适用于:小炒、红烧、炖菜等;如:红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头、炒花蛤、回锅肉等


  金标生抽:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为一级(氨基酸态氮≥1.0g/100ml);适用于:点蘸、凉拌、小炒、拌面等;如:竹笋炒肉、口水鸡、啤酒鸭、水煮鱼等


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  鲜味生抽:氨基酸态氮≥1.2g/100ml,适用于:佐餐、凉拌、蒸鱼、炒菜。


  五花肉香煎豆腐煲


  材料:五花肉克;虾干;豆腐块;蚝油勺;盐克;鸡粉勺;蒜;葱。


  做法:


  1、豆腐切厚片。


  2、五花肉切片,虾干洗净,蒜瓣香葱备用。


  3、不粘平底锅热油,将豆腐两面煎至金黄。煲仔用葱白铺底,放入煎好的豆腐。


  4、平底锅里煸炒一下五花肉,蒜瓣,虾干。蚝油,盐,鸡粉,适量清水调和成汤汁,与五花肉一起倒入装有豆腐的煲仔里。加盖,小火焖煮十分钟左右,即可。


  5、放葱绿,增色增香~


  咖喱猪排饭


  做法


  1:首先大家要把猪排用盐和胡椒腌制20分钟左右,然后裹少许的面粉、鸡蛋液和面包糠。


  2:接下来就要开始煎炸啦,把它们放到油锅里面炸4分钟,等到两面都炸成金黄色且熟透了就可以捞出来啦。


  3:然后开始做咖喱,先在油锅里爆香葱姜蒜,之后再往里面加入胡萝卜丁和土豆丁爆炒几下。


  4、然后再加咖喱块,往锅里倒入600ml的水,开大火煮25分钟就加入适量的盐关火就可以啦。


  红烧猪蹄


  材料:猪蹄,冰糖,干辣椒,葱,姜,桂皮,八角,花椒,老抽,料酒,植物油


  做法


  1、猪蹄刮毛洗净剁好,焯水待用。


  2、锅里放油,炒糖色,倒入猪蹄,均匀上色。


  3、加老抽、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、桂皮、料酒。


  4、炒好的猪蹄放进电压力煲中,加清水,时间50分钟。


  翡翠大虾


  材料:草虾、黄瓜


  做法:


  1、黄瓜去皮、籽,洗净切成条;


  2、草虾去壳、头,挑去泥肠,用刀在背上划一条,焯水后捞出;


  3、锅置火上,注入少量清水,加料酒、盐、味精、白糖,放入草虾略煮,用水淀粉勾芡后,加入黄瓜条,淋上麻油,翻炒均匀即可。

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