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江西新浦京app酱油-老抽-酱料-料酒-蒸鱼豉油商家代理
发布时间:2019-03-27 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  料酒:去腥提鲜、增香提味;适用于:做鱼、炒菜、调味等。


  红烧酱料:它是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体,精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料,经过浸泡、调配、灭菌等工序秘制而成的一种新型复合调味料,炒出来的菜肴颜色红亮,高温久放不褪色,反光度更高。适用于:小炒、红烧、炖菜等;如:红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头、炒花蛤、回锅肉等


  金标生抽:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为一级(氨基酸态氮≥1.0g/100ml);适用于:点蘸、凉拌、小炒、拌面等;如:竹笋炒肉、口水鸡、啤酒鸭、水煮鱼等


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  鲜味生抽:氨基酸态氮≥1.2g/100ml,适用于:佐餐、凉拌、蒸鱼、炒菜。

  三汁焖锅是非常适合秋冬季节的一道佳肴,热气腾腾,鲜香味浓,营养丰富。用多用锅来做这道无水三汁焖锅,不用额外加水,利用鸡翅、蔬菜等本身含有的水份就能将食材煮熟,这样做出的菜品味道特别香浓,赶紧试试吧!


  【材料】鸡翅500克、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、红薯1个、土豆1个、洋葱1个、生姜片、姜丝、蒜瓣、黄油1块;调料汁配料:甜面酱1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、料酒1精灵杯、生抽半精灵杯、番茄酱1勺、黑胡椒粉半勺、五香粉少许


  【工具】多用锅


  【做法】


  1、鸡翅清洗干净,用片刀划几刀,加入适量黄酒、生抽、胡椒粉、姜丝等调料抓匀,腌制15分钟备用;


  2、红薯、土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块,青红椒、洋葱切成片,甜面酱1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、料酒1精灵杯、生抽半精灵杯、番茄酱1勺、黑胡椒粉半勺、五香粉少许混合成调料汁备用;


  3、多用锅中加入黄油化开,再加入姜片、大蒜瓣爆香;


  4、倒入红薯、土豆和胡萝卜,加少许食盐,翻炒片刻,盖上锅盖,小火焖煮5分钟;


  5、然后打开锅盖,码上腌好的鸡翅,鸡翅的腌料汁也一并倒入,再淋上准备好的调料汁,盖上锅盖,小火焖煮20分钟左右;


  6、开盖倒入青红椒和洋葱;


  7、拌炒片刻收汁即可;


  8、撒上少许香葱或香菜。

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