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江西新浦京app酱油-老抽-酱料-料酒-蒸鱼豉油商家加盟
发布时间:2019-03-27 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  料酒:去腥提鲜、增香提味;适用于:做鱼、炒菜、调味等。


  红烧酱料:它是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体,精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料,经过浸泡、调配、灭菌等工序秘制而成的一种新型复合调味料,炒出来的菜肴颜色红亮,高温久放不褪色,反光度更高。适用于:小炒、红烧、炖菜等;如:红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头、炒花蛤、回锅肉等


  金标生抽:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为一级(氨基酸态氮≥1.0g/100ml);适用于:点蘸、凉拌、小炒、拌面等;如:竹笋炒肉、口水鸡、啤酒鸭、水煮鱼等


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  鲜味生抽:氨基酸态氮≥1.2g/100ml,适用于:佐餐、凉拌、蒸鱼、炒菜。

  教你4道“快手”菜,上手简单,清新美味


  虾皮小油菜


  食材:虾皮,小油菜,蚝油,干红椒,油,盐


  步骤:


  一、把锅烧热,倒入适量油,放入准备好的干红椒,煸炒出香味。放入适量虾皮,调至小火翻炒均匀。


  二、虾皮炸至金黄色后,放入准备好的油菜,调至大火,把油菜炒软。


  三、放入适量蚝油,翻炒均匀,加入适量盐,翻炒几下,出锅即可。


  小技巧:在做这道菜的时候一定要放入少量蚝油,在做海鲜时放入蚝油是非常香的,没有试过的可以试一试。


  秋葵炒虾


  食材:秋葵,大虾,玉米,豌豆,食用油,姜,料酒,盐


  步骤:


  一、把秋葵清洗干净,切成片状,备用。把大虾处理好,挑去虾线,清洗干净备用。把姜切碎备用。


  二、准备适量油,倒入锅中,烧热,放入姜末,爆香,放入准备好的大虾,加入适量料酒,翻炒至大虾变红色。


  三、放入准备好的秋葵,翻炒均匀,放入玉米粒,豌豆粒,快速翻炒均匀。


  四、加入少量水,适量盐,调至大火,快速翻炒至收汁即可。


  啤酒猪肉


  食材:五花肉,葱,姜,蒜,冰糖,啤酒,酱油


  做法:


  一、用清水把五花肉清洗干净,一分为四,切成块状,放入锅中。


  二、把姜切成片状,蒜切碎,葱切成圈状,放入锅中。


  三、准备足够的清水倒入锅中,倒入适量啤酒,清水和啤酒的量刚好没过肉块顶端即可。


  四、放入适量酱油调制大火,把锅烧开,调至小火,煮制大约40分钟,放入适量食盐,搅拌均匀煮至十分钟左右。


  五、把猪肉取出放在蒸笼中,蒸煮至出油,撒上一点葱花即可。


  辣椒炒豆腐


  材料:豆腐干,青红椒,蒜苗,菜籽油,酱油,白糖少许,辣椒酱,盐


  步骤:


  一、把钱红椒清洗干净,去蒂去籽,切成块状,备用。把豆腐干清洗一遍,切成片状备用。把蒜苗处理好,切段备用。


  二、准备适量水,倒入锅中,加入少量油,大火烧开,对青红椒进行焯水,断生后捞出沥干水分。


  三、把锅烧热,倒入适量油,烧热,放入辣椒酱,快速翻炒至出香味,放入准备好的豆腐干片,翻炒均匀,放入蒜苗段,炒匀。


  四、把青红椒放入锅中,翻炒均匀,加入少量糖,适量酱油,翻炒均匀。


  五、加入适量盐,快速翻炒均匀出锅即可。

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