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江西新浦京app酱油-味极鲜-一品鲜-蒸鱼豉油商家销售
发布时间:2019-03-26 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  味极鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.2g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、小炒等;如:白灼大虾、凉拌牛肉、蒜蓉粉丝虾等。


  一品鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.25g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、腌菜、点蘸;如:川味凉粉、酱腌黄瓜、花蛤蒸水蛋。

  这几道菜,虽不是大鱼大肉,但是味道十分不错


  材料:白菜1\2棵、油豆皮(干)150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、米醋几滴、


  做法:1.把包菜的叶子剥开,放在清水中投洗干净,捞出沥净水分,包菜表面不要有水,水分要沥净一些,这样炒出的包菜口感脆爽


  2.把干的油豆皮放在清水中浸泡十分钟左右,将豆皮泡软就可以了,不能用热水泡发,油豆皮用热水泡发容易碎,待其全部软化后捞出3.再把油豆皮切成菱形片,或者切成自己喜欢的形状


  4.锅加水烧开,下入油豆皮烫一下,捞出,油豆皮焯水,可以去除油豆皮的豆腥味


  5.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,再下入包菜煸炒,淋入几滴米醋,大火将包菜炒至断生


  6.下入油豆皮,盐,老干妈,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可


  【黄瓜拌腐竹】


  材料:黄瓜1根、腐竹(干)150克、香菜1棵、辣椒油1汤匙、油盐适量、大蒜2瓣、花椒1\2汤匙、生抽1汤匙、白糖1\2汤匙、米醋1汤匙、


  做法:


  1.提前把腐竹放清水中泡发,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。腐竹非常的轻,放上水中后腐竹都会漂在水上面,大家可以拿一个盘子盖在腐竹的上面,这样就可以将腐竹压进水中。使腐竹泡发均匀。腐竹不要用开水泡发容易碎。


  2.黄瓜洗净,再把黄瓜切成丁


  3.香菜切成小段,大蒜切成末


  4.把泡发好的腐竹切成小段,锅加水烧开,下入腐竹烫一下,捞出,放在冷水中投凉,捞出攥净水分待用


  5.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不要


  6.将腐竹,黄瓜丁,香菜段放在大碗中,加入辣椒油,盐,白糖,米醋,蒜末,生抽,和炸好的花椒油


  7.用筷子从下往上翻拌均匀,盛出装盘即可


  【香辣凉拌海带丝】


  准备食材:干海带1张。


  配料:盐1小勺、生姜末少许、大蒜末适量、小米辣5个、泡椒水2小勺、生抽2小勺、香醋2小勺、白糖1勺、自制辣椒油半勺。


  步骤方法:


  1、首先把买回来的干海带放入清水中浸泡半个小时左右,将海带泡软之后充分的清洗干净,洗好后冷水下锅焯煮五分钟,用开水把海带煮熟。


  2、海带煮好之后捞出锅,然后放入冷水中投凉,再用刀切成海带丝,切好后装入容器中。


  3、接下来开始准备调料汁,找一个合适的小碗,接着在碗中加入盐、生抽、香醋、蒜末、姜末、白糖、小米辣,再加点清水搅拌成料汁水备用。


  4、在海带丝里加入2小勺的野山椒泡椒水。


  5、再把之前调配好的料汁倒在海带丝里面。


  6、接着加入半勺的自制辣椒油,把调料都放好之后充分的搅拌均匀入味,就可以装盘了。

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