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江西新浦京app酱油-味极鲜-一品鲜-蒸鱼豉油批发价格
发布时间:2019-03-22 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  味极鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.2g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、小炒等;如:白灼大虾、凉拌牛肉、蒜蓉粉丝虾等。


  一品鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.25g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、腌菜、点蘸;如:川味凉粉、酱腌黄瓜、花蛤蒸水蛋。

  我非常喜欢乌冬面,喜欢乌冬面厚厚的,耐嚼的口感。但是日式乌冬面的汤底对于我来说总是过于清淡了些,吃久了难免让我会感到有些乏味。所以我决定做一个我自己的版本,可能我这个食谱并不完全是传统的,但是味道不错,想要尝试新口味乌冬面务必要试一试。


  我的乌冬面汤以鸡汤和日式高汤的混合物为基础。然后,搭配上做好的鸡肉和美味香菇。当这两种食材放在面条的顶部时,会为我的乌冬面提供了丰富的口感,多重多样的味道。这个配方非常简单,不会使用太多的秘密成分,如果你找不到日式米霖,可以选择使用米酒。


  鸡肉蘑菇乌冬面


  准备材料:


  2杯原味鸡汤(1个浓汤宝调制也可)


  2杯日式高汤(也可选择全部使用鸡汤)


  生姜5片


  少量酱油


  少量油


  3瓣大蒜,捣烂


  2个去骨无皮鸡大腿,切成一口大小的肉片


  盐和胡椒


  少量玉米淀粉


  150g新鲜香菇,清洗后切成薄片


  1汤匙日式味霖(可以选择用米酒替代)


  300g新鲜的乌冬面


  1棵葱,切成细丝


  做法:


  1.将鸡汤,生姜和1汤匙酱油加入锅中,煮至沸腾,然后小火继续炖煮,这时大家可以准备料理其他食材。


  2.在平底锅中的加入少量的油,用中火加热,然后加入捣碎的蒜瓣,持续爆香后,放在锅的边缘。


  3.用盐和胡椒调味鸡肉,加入1茶匙油和1茶匙玉米淀粉,搅拌均匀。将鸡肉平铺加入锅中,然后用中火持续煎鸡肉,直到一面变成褐色,然后翻面继续煎。一边煎一边不断把爆香的蒜蓉放在鸡肉上。


  4.剪好后将鸡肉和大蒜从锅中取出并放在一边(这可以防止鸡肉在蘑菇烹饪时变干)。


  5.在锅中加入切好的蘑菇,炒至软嫩,再加入味霖和1茶匙酱油,再继续炒一分钟,再将鸡肉和大蒜一同放入锅中翻炒均匀。


  6.用清水煮乌冬面,煮好后放入碗中。将热的汤倒在面条上,顶部放入炒好的鸡肉和蘑菇。撒上葱丝,用大葱装饰你的鸡肉蘑菇乌冬面,一碗美味又独特日式乌冬面就做好了。


  如果喜欢别的,可以选择添加日式鱼饼、海苔、鱼板、竹轮或者一个流黄的水煮蛋,都会使得乌冬面更加的美味。

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