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江西新浦京app酱油-老抽-酱料-料酒-蒸鱼豉油企业批发
发布时间:2019-03-20 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  料酒:去腥提鲜、增香提味;适用于:做鱼、炒菜、调味等。


  红烧酱料:它是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体,精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料,经过浸泡、调配、灭菌等工序秘制而成的一种新型复合调味料,炒出来的菜肴颜色红亮,高温久放不褪色,反光度更高。适用于:小炒、红烧、炖菜等;如:红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头、炒花蛤、回锅肉等


  金标生抽:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为一级(氨基酸态氮≥1.0g/100ml);适用于:点蘸、凉拌、小炒、拌面等;如:竹笋炒肉、口水鸡、啤酒鸭、水煮鱼等


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  鲜味生抽:氨基酸态氮≥1.2g/100ml,适用于:佐餐、凉拌、蒸鱼、炒菜。

  营养的美食,素食者的爱好,快看看这四道吧


  清炒莴笋片


  材料:莴笋两根、蒜两三瓣、干红辣椒两个、姜一点、油,盐适量;


  做法


  1.莴笋处理好后切片,撒点盐腌一下,炒之前倒出杀出的水分,这样炒出来脆;蒜切碎,姜切丝,辣椒切丝;油加热,爆香蒜姜辣椒,然后倒入莴笋片,翻炒,差不多就撒盐,味精,出锅。


  2.小贴士:莴笋片切的薄一点,好炒;莴笋片撒点盐腌一下,炒之前倒出杀出的水分,这样炒出来脆;不要炒太久,不然不好吃;我喜欢蒜多些,香;


  干烧南瓜


  材料:南瓜;生抽;老抽;糖;醋;


  做法:


  南瓜切块


  不粘锅加油烧热


  入南瓜丁小火煎至表面微焦


  生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)


  倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁


  出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了


  蒜香煎茄子


  材料:茄子、盐少许、鸡蛋黄、葱末、蒜末、白糖、生抽、鸡粉、淀粉、高汤、油。


  做法:


  1、将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味,拍上干淀粉,蘸上蛋黄液;


  2、坐锅点火放入油,油温4成热时,放入茄子片炸至金黄色时捞出;


  3、锅内留余油,油热放入葱蒜,炒出香味时,倒入一点高汤、盐、生抽、白糖、鸡粉、用水淀粉勾芡,淋在茄子上就OK了


  西芹炒白干


  材料:西芹白干青椒盐


  做法:


  1、西芹切斜刀,青椒切丝


  2、白干切条


  3、炒锅放少许油煸炒白干,微微焦黄即可


  4、放入西芹和青椒,大火翻炒至断生


  5、加适量盐、盐翻炒均匀关火

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