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江西新浦京app酱油-老抽-酱料-料酒-蒸鱼豉油代理厂家
发布时间:2019-03-16 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  料酒:去腥提鲜、增香提味;适用于:做鱼、炒菜、调味等。


  红烧酱料:它是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体,精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料,经过浸泡、调配、灭菌等工序秘制而成的一种新型复合调味料,炒出来的菜肴颜色红亮,高温久放不褪色,反光度更高。适用于:小炒、红烧、炖菜等;如:红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头、炒花蛤、回锅肉等


  金标生抽:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为一级(氨基酸态氮≥1.0g/100ml);适用于:点蘸、凉拌、小炒、拌面等;如:竹笋炒肉、口水鸡、啤酒鸭、水煮鱼等


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  鲜味生抽:氨基酸态氮≥1.2g/100ml,适用于:佐餐、凉拌、蒸鱼、炒菜。

  9成人不知道鸡肉的这种做法,想要肉质鲜嫩,一步都不能少!


  金针茹是这个季节的当季菜。金针茹的做法无非就那么几种,要么涮着吃,要么炒着吃。金针菇具有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素及8种人体必需氨基酸,其中赖氨酸的含量特别多,人体食用金针菇后不仅可以迅速吸取营养,而且还能抗疲劳。


  今天用金针茹和鸡肉搭配在一起,看似平常,但是味道绝。鸡肉就是鸡身上的肉,肉质比较鲜嫩。适合各种烹饪方法。鸡肉不但可以炒,还可以用来炖汤。鸡肉含有维生素C、E等。它的蛋白质含量很高。鸡肉特别容易消化,容易被大家人体所吸取。有增强体力,强生的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。今天用到的鸡肉是鸡胸脯上的肉,鸡胸脯比较嫩,口感更佳。


  【鸡肉炒金针茹】


  食材:鸡胸脯肉1块、金针茹50克;辅料:红色美人椒半个、生姜3片、葱1根、生抽适量、香油适量、植物油适量、食用盐少许


  1、把金针茹的尾部切掉,冲洗干净


  2、鸡胸脯肉洗净,切成肉丝,放盘备用


  3、把生姜洗净,切成姜丝;葱切掉根部,卷起来,切成丝;红色美人椒切一半,洗净后,切成椒丝


  4、热锅,锅内倒入油,油热至七分热时,把生姜丝,葱丝,辣椒丝倒入锅中,炒出香味


  5、接着把鸡肉丝倒入锅中翻炒一下


  6、然后把金针茹摘开,放入锅中,翻炒均匀


  7、倒入生抽,食用盐,滴上香味,翻炒均匀后,可盛入盘中


  金针茹和它是绝配,味道鲜美,增强体力,强筋骨,还能抗疲劳!


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