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江西新浦京app酱油-味极鲜-一品鲜-蒸鱼豉油加盟企业
发布时间:2019-03-13 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。


  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  味极鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.2g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、小炒等;如:白灼大虾、凉拌牛肉、蒜蓉粉丝虾等。


  一品鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.25g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、腌菜、点蘸;如:川味凉粉、酱腌黄瓜、花蛤蒸水蛋。

  鱼香肉末茄子也是一道十分开胃的下饭菜,主要食材是茄子、猪肉,调料是盐、香醋、泡红椒等通过炒制而成。通常的鱼香肉末茄子大家都是要先把茄子给炸了再来烹调,这样做出来的茄子虽然很好吃,可现代人越来越重视健康了,所以有很多人都表示这样的茄子吃多了会腻人,而且也不健康,所以今天和大家分享的是一道少油版的鱼香肉末茄子做法!那么到底怎么个少油法呢?


  茄子营养丰富,富含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、铁等营养元素,常吃茄子具有降血压、抗衰老、清热活血、止痛、解毒和防止冻疮的作用,茄子虽然营养又好吃,但也不是什么人都能吃的,比如消化不良、容易腹泻的人就不适合吃茄子。茄子热量很低,所以很适合减肥人士和老年人食用。


  接下来大家一起来看下少油版茄子的做法吧!相信你看了制作方法后,一定会爱上的,吃上一口后,更是会让你欲罢不能!茄子这样做,比吃肉还要过瘾,哪怕你瘦成猴,多吃也不会胖成球!


  准备好食材:茄子2根、猪瘦肉100克、小红椒4颗(家里没有泡椒我用这个代替了)、香葱1根、蒜米4粒、生姜1小块、鱼香酱汁:食盐1勺、白糖半勺、生抽1勺、香醋半勺,清水2勺,淀粉1勺。


  1、把茄子清洗干净后切滚刀,加入少许的白醋和干淀粉搅拌均匀防止变色和营养流失,然后把搅拌好的茄子装入盘子里,再放入锅中蒸15分钟蒸熟蒸软。


  2、趁蒸茄子的时间,大家把香葱洗净后切碎、蒜米去皮后切碎,小红椒洗净后切段,生姜洗净去皮后切碎。


  3、调一碗鱼香酱汁:食盐1勺、白糖半勺、生抽1勺、香醋半勺,清水2勺,淀粉1勺一起搅拌均匀待用。


  4、起锅烧油,开小火把肉末倒进去爆香。


  5、把肉末爆香后,放入姜蒜末、小红椒倒进去一起爆香。


  6、把之前调制好的鱼香酱汁倒进去,小火把汤汁烧沸烧浓。


  7、把蒸好的茄子倒进锅里一起翻炒均匀,让鱼香酱汁充分的包裹住茄子,翻炒个半分钟即可出锅了。


  出锅装盘,撒上葱花点缀增香,一盘色香味俱全的的鱼香肉末茄子就做好啦!这菜比鱼香肉丝还要还吃10倍,每次做上一盘,我都要干掉半锅饭!喜欢的朋友也赶紧试试吧!


  技巧总结:


  1、大家在用蒸这个方法做鱼香肉末茄子的时候一定要选购嫩茄子,要不然蒸出来的茄子会变老哦!


  2、在把茄子切块后,可以加入白醋搅拌,可以很好的防止茄子接触空气而变色,也防止营养的流失。



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