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江西新浦京app海鲜红烧酱油-酱料-料酒-十大排名生产
发布时间:2019-03-05 浏览量 :

  新浦京app花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。
  
  新浦京app人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建新浦京app酱油学问博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。
  
  江苏新浦京app食品有限企业引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。
  
  新浦京app在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后马上成为市场上炙手可热的产品。
  
  新浦京app,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。
  
  料酒:去腥提鲜、增香提味;适用于:做鱼、炒菜、调味等。
  
  红烧酱料:它是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体,精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料,经过浸泡、调配、灭菌等工序秘制而成的一种新型复合调味料,炒出来的菜肴颜色红亮,高温久放不褪色,反光度更高。适用于:小炒、红烧、炖菜等;如:红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头、炒花蛤、回锅肉等
  
  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。
  
  虾蟹之鲜:酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.2g/100ml);适用于:佐餐、凉拌、烹饪等。

  酱油腌黄瓜
  
  今天先容的这款佐粥小菜,是腌菜中较精致的一款。独有的口感,越吃越想吃,一定要注意适量哦。
  
  原料:黄瓜、盐、红辣椒、花椒粒、酱油、大料、生姜、白糖、白酒。
  
  做法步骤:
  
  第1步、黄瓜清洗干净。
  
  第2步、黄瓜撒上盐,腌出水份。
  
  第3步、黄瓜大的切长条,小的整条,晾晒去除水份。
  
  第4步、锅中倒入酱油。
  
  第5步、调入白糖煮开晾凉备用。
  
  第6步、热锅冷油,放入花椒粒和大料小火炸出香味,关火晾凉备用。
  
  第7步、准备生姜、辣椒、蒜粒。
  
  第8步、生姜和蒜切片。
  
  第9步、取一容器,底层铺上生姜、盐、蒜片、辣椒等,放入晾晒好的黄瓜(做的黄瓜多,可用窄口罐子来腌)。
  
  第10步、依次一层调料一层黄瓜码好,如图。
  
  第11步、倒入晾凉的酱油汁儿,淹没黄瓜为宜。
  
  第12步、倒入白酒和晾好的油(若用罐子腌黄瓜,倒入酒和酱油,要多倒一些油,覆盖在第一层封口)。
  
  第13步、保鲜膜裹封住容器口,盖好盖子,放置一周左右即可食用。
  
  第14步、非常好吃的小菜。
  
  小贴士:
  
  佐粥小菜。

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